PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BRAGGOT 'Dawka uderzeniowa'

BRAGGOT 'Dawka uderzeniowa'

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 28.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 100 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.5 BLG
13.8% ABV
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Honey 3.77 kg 35% 70 % 2
Wielokwiatowy, gryczany, akacjowy
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 27.9% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 9.3% 83 % 5
Ziarno Wiedeński 1 kg 9.3% 79 % 10
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 9.3% 75 % 45
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 9.3% 80 % 2
Suma 10.77 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 10 %
Gotowanie Hallertau Tradition 25 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack’s M05 Mead Winiarskie Suche 20 g Mangrove Jack's

Notatki

  • Miód na ostatnie 10min.
    TURBO mocno napowietrzyć!
    1 paź 2021, 21:59

Dyskusja