PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. braggot

braggot

0
  • 30.8
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 15.4 %
    ABV
  • 32.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • JaJanken2900
    Piwowar
  • braggot
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.8 BLG
15.4% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 17.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 17.5% 80 % 16
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1 kg 8.8% 100 % 30
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 8.8% 79 % 45
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 3.5% 60 % 788
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 5 kg 43.9% 70 % 40
Suma 11.4 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mead M05 Mangrove Jack's Craft Series Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja