PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot

Braggot

0
  • 25.5
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 12 %
    ABV
  • 15.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bobik118 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
15.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 2.5 kg 52.1% 79 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 10.4% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10.4% 79 % 10
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1.2 kg 25% 80 % 20
Suma 4.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 30 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy imbir 10 g Fermentacja cicha 10 dni
Dodatek smakowy Zest cytryny + sok (gotowane) 20 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja