PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot

Braggot

0
  • 25.5
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 12 %
    ABV
  • 15.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bobik118 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
15.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 2.5 kg 52.1% 79 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 10.4% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10.4% 79 % 10
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1.2 kg 25% 80 % 20
Suma 4.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 30 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy imbir 10 g Fermentacja cicha 10 dni
Dodatek smakowy Zest cytryny + sok (gotowane) 20 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja