PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot

Braggot

0
  • 23.6
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Rozal91
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 31.7% 81 % 4
Ziarno Płatki żytnie (błyskawiczne) 1 kg 15.9% 80 % 4
Płynny ekstrakt Miód 3 kg 47.6% 70 % 40
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.8% 75 % 30
Suma 6.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 4 %

Dyskusja