PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot

Braggot

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
15.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 24.8% 80 % 4
Ziarno Żytni 0.75 kg 12.4% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.3% 79 % 45
Dodatek Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 3.6 kg 59.5% 70 % 40
Suma 6.05 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 37.5 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove Jack's m05 Mead Ale Suche 22 g ---

Dyskusja