PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BPA

BPA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • przemo_07_10
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.4 kg 61.3% 80 % 7
Ziarno Monachijski typ I 1.4 kg 25.2% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 9% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.25 kg 4.5% 80 % 30
Suma 5.55 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 55 min 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja