PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BPA #11

BPA #11

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 64.8% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1.5 kg 27.8% 78 % 18
Ziarno Carabelge 0.3 kg 5.6% 80 % 30
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 1.9% 73 % 120
Suma 5.4 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 30 g 60 min 5 %
Gotowanie Willamette 30 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 20 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 26 ml Fermentum Mobile

Dyskusja