PL | EN

Born To Be Free

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Cara Ruby Castlemalting 0.25 kg 5.3% 85 % 50
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 52.6% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 42.1% 80 % 6
Suma 4.75 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 27 g 55 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 9 g 35 min 11.2 %
Gotowanie Ahtanum 17 g 10 min 3.4 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 10 min 17.2 %
Gotowanie WAI-ITI 15 g 5 min 4.1 %
Na zimno Enigma (AUS) 35 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 5 dni 4.1 %
Na zimno WAI-ITI 35 g 5 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Notatki

  • Po tygodniu zeszło z 13 do 5 BLG
    9 maj 2016, 20:07
  • 135g glukozy na 19l
    16 maj 2016, 21:34