PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. borealeowe

borealeowe

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Arek S
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 61.5% 81 % 4
Ziarno Pszenica niesłodowana 1 kg 30.8% 75 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 7.7% 80 % 2
Suma 3.25 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 26.09 g 70 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 6.52 g 40 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 13.04 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 6.52 g Gotowanie 10 min
Zioło kwiaty czarnego bzu 3.26 g Gotowanie 10 min
Zioło kwiaty rumianku 3.26 g Gotowanie 10 min
Zioło kwiaty czarnego bzu 13.04 g Fermentacja cicha 14 dni
Zioło kwiaty rumianku 13.04 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja