PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Borbon Vanillia Imperia Staut

Borbon Vanillia Imperia Staut

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
32 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 2 kg 25% 81 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 12.5% 79 % 22
Ziarno Żytni 1.5 kg 18.8% 85 % 8
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.4 kg 5% 79 % 130
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.4 kg 5% 74 % 79
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.6 kg 7.5% 60 % 690
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 2.5% 70 % 128
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.7 kg 8.8% 70 % 49
Cukier Cukier 0.2 kg 2.5% 100 % 1
Suma 8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 30 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Tettnang 20 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 250 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Vanillia 10 g Fermentacja cicha 10 dni
Dodatek smakowy Borbon 400 g Butelkowanie ---

Dyskusja