PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BOOWAPA 2

BOOWAPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 44.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.53 kg 10.2% 85 % 4
Ziarno Amber Malt 0.2 kg 3.9% 75 % 43
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.25 kg 4.8% 74 % 118
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.7% 60 % 3
Ziarno Maris Otter Pale Malt 1.5 kg 29% 80 % 5
Suma 5.18 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 10 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 5 g 10 min 13.3 %
Whirlpool Simcoe 20 g 15 min 13.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 15 min 12.06 %
Whirlpool Mosaic 25 g 15 min 11.7 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 13 %

Dyskusja