PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bombardowanie Napalmem

Bombardowanie Napalmem

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 28.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • miHuszek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3.37 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
28.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 70% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 20% 82 % 14
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 3% 68 % 1200
Suma 5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - British Ale II Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Palone słody w 72 stopniach.
    Wysładzanie ok 15L
    1 wrz 2018, 13:33

Dyskusja