PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75.5 %Wydajność zacierania
-
3.37 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.9 LIlość wody do zacierania
-
21.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.5 kg 70% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Light Munich Malt | 1 kg 20% | 82 % | 14 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.35 kg 7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.15 kg 3% | 68 % | 1200 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 11.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - British Ale II | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Notatki
-
Palone słody w 72 stopniach.
Wysładzanie ok 15L
1 wrz 2018, 13:33