PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bohem

Bohem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 8 kg 87% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.2 kg 2.2% 71 % 300
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 10.9% 79 % 22
Suma 9.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 10 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 25 g 1 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 25 g 1 min 3.6 %

Dyskusja