PL | EN

bock2

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
18.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.4 kg 44.6% 81 % 2.5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.85 kg 27.1% 79 % 22
Ziarno Carabelge 0.5 kg 15.9% 80 % 32
Ziarno Melanoiden Malt 0.15 kg 4.8% 80 % 70
Ziarno Weyermann Specjal W 0.1 kg 3.2% 68 % 300
Ziarno Caraaroma 0.14 kg 4.5% 78 % 400
Suma 3.14 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hersbrucker 15 g 60 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Tradition 15 g 15 min 6.3 %