PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.7 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
63 C | 30 min |
73 C | 50 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 47.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.8 kg 25.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.15 kg 4.7% | 81 % | 53 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.115 kg 3.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Carared | 0.5 kg 15.8% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann Specjal W | 0.1 kg 3.2% | 70 % | 900 |
Suma | 3.165 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau | 18 g | 60 min | 4.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 8 g | 20 min | 7 % |