PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blueberry Muffin

Blueberry Muffin

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • mitek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier mleko 0.75 kg 13.8% 51 % ---
Ziarno Malteurop - Pale Ale 3.5 kg 64.2% 83 % 6.5
Ziarno Castle Malting - Biscuit Malt 0.8 kg 14.7% 79 % 50
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.3% 85 % 3
Suma 5.45 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 30 min 9.6 %
Whirlpool Callista 50 g 25 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 1522828 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Borówka 1600 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja