PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
17.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.7 kg 82.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.25 kg 5.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 8.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.1 kg 2.2% | 75 % | 65 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.05 kg 1.1% | 75 % | 150 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 12.3 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 5 min | 12.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 12.3 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12.3 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 125 ml | Fermentum Mobile |