PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
31.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 15 min |
72 C | 45 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BLOODDANCER 2
kamil_rc dodano 240 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 80% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Carahell | 0.5 kg 6.7% | 77 % | 26 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 6.7% | 70 % | 299 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 14.8 % |
Gotowanie | Equinox | 20 g | 45 min | 13.1 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 15 g | 15 min | 15.8 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 5 min | 14.8 % |
Gotowanie | Equinox | 20 g | 5 min | 13.1 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 25 g | 5 min | 15.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |