PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blooddancer 2

Blooddancer 2

1
  • 16.2
    Gęstość BLG
  • 71
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • mojrabir
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 15 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
18.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 80% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.7% 79 % 16
Ziarno Carahell 0.5 kg 6.7% 77 % 26
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.7% 70 % 299
Suma 7.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 14.8 %
Gotowanie Equinox 20 g 45 min 13.1 %
Gotowanie Pacific Gem 15 g 15 min 15.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 14.8 %
Gotowanie Equinox 20 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Pacific Gem 25 g 5 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja