PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blondynka

Blondynka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.48 kg 59.7% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.4 kg 16.1% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.16 kg 6.5% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.16 kg 6.5% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.08 kg 3.2% 79 % 45
Cukier Dememera Sugar 0.2 kg 8.1% 100 % 4
Suma 2.48 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 8 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 4 g 30 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 4 g 10 min 4 %

Notatki

  • Cukier wrzucony 10 minut przed końcem gotowania.
    18 lip 2017, 02:31

Dyskusja