PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blondie

Blondie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 55 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 69.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
64 C 90 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 13.3% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 10% 85 % 4
Cukier Cukier kandyzowany biały 1.5 kg 10% 100 % 2
Suma 15 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 3.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 30 min 3.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 10 min 3.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis
Safale T-58 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Brzeczka 06.05.2025
    Mech irlandzki 15min
    Cukier 10min
    6 maj 2025, 08:16

Dyskusja