PL | EN

Blonde Ale - Marcin

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.7 kg 54.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 22.6% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 9.7% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.4 kg 12.9% 81 % 8
Suma 3.1 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 50 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 5 min 8.8 %
Na zimno Amarillo 35 g --- 9.5 %
Na zimno Citra 30 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---