PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blank Page 2024

Blank Page 2024

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.2 kg 46.2% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.2 kg 46.2% 81 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 7.7% 80 % 2
Suma 2.6 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa po Witbierze Ale Gęstwa 440 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Coriander Seeds 15 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Bitter Orange Peel 15 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Sweet Orange Peel 15 g Gotowanie 20 min

Dyskusja