PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Blacy Rye IPA

Blacy Rye IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
64 C 50 min
70 C 30 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
40.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 46.2% 80 % 4
Ziarno monachi 1 kg 15.4% 80 % 20
Ziarno Żytni 1 kg 15.4% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.5 kg 7.7% 70 % 1034
Suma 6.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 25 g 15 min 10.5 %
Na zimno Centennial 25 g 5 dni 10.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja