PL | EN

Black PIP(A)

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 79
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 45.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
45.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 70.6% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 0.54 kg 15.3% 81 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 8.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 5.6% 68 % 1200
Suma 3.54 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 24 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 6 g 5 min 13.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 3 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Safale