PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black PIP(A)

Black PIP(A)

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 79
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 45.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Ravnarr
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
45.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 70.6% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 0.54 kg 15.3% 81 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 8.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 5.6% 68 % 1200
Suma 3.54 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 24 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 6 g 5 min 13.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 3 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja