PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black King

Black King

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
31.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.1% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 25.6% 78 % 18
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.6% 75 % 30
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 2.6% 75 % 150
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2.6% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.6% 55 % 985
Suma 7.8 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 30 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dębowe mocno plaone 25 g Fermentacja burzliwa 14 dni

Dyskusja