PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA WKPD

Black IPA WKPD

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 29.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • okemoto
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 41.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
61 C 60 min
70 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
29.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 70.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 7% 70 % 1024
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.6% 70 % 4
Cukier cukier brązowy 0.2 kg 2.8% 100 % ---
Suma 7.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 15 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 40 g 0 min 12.5 %
Na zimno Sorachi Ace 40 g 7 dni 12.5 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g 3 dni 12.5 %

Notatki

  • https://wkpd.waw.pl/blach-ipa-single-hop-receptura-1-miejsce-3875-pkt-filip-guilherme/
    25 paź 2021, 09:31

Dyskusja