PL | EN
Black IPA v2
0-
16.1Gęstość BLG
-
80IBU
-
6.8 %ABV
-
32.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/9ba10cdad9ffeffa2e73ce7159fc6829.png)
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.6 LIlość wody do zacierania
-
30.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
BLACK IPA V3
ATP PRO dodano 1039 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 66.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1.2 kg 15.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa II | 0.6 kg 7.9% | 30 % | 1100 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.5 kg 6.6% | 78 % | 4 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.25 kg 3.3% | 80 % | 45 |
Suma | 7.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 9.1 % |
Gotowanie | Sabro | 25 g | 60 min | 14.8 % |
Gotowanie | Sabro | 25 g | 20 min | 14.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 25 g | 0 min | 14.8 % |
Whirlpool | Sabro | 25 g | 15 min | 14.8 % |
Na zimno | Sabro | 50 g | 3 dni | 14.8 % |
Na zimno | BRU-1 | 50 g | 3 dni | 15.7 % |
Na zimno | HBC 472 | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP090 - San Diego Super Yeast | Ale | Płynne | 1600 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaCl2 | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Lactic Acid | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Whirlfloc-T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |