PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Ipa V2

Black Ipa V2

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 33.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • scalane
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.7 kg 87.1% 80 % 8
Ziarno Carafa III 0.3 kg 9.7% 70 % 1034
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.2% 77 % 26
Suma 3.1 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie HBC 472 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12.5 %
Gotowanie HBC 472 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 12.5 %
Na zimno HBC 472 10 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja