PL | EN

Black Ipa V2

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 33.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
33.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.7 kg 87.1% 80 % 8
Ziarno Carafa III 0.3 kg 9.7% 70 % 1034
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.2% 77 % 26
Suma 3.1 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie HBC 472 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12.5 %
Gotowanie HBC 472 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 12.5 %
Na zimno HBC 472 10 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-05 Ale Gęstwa 300 ml ---