PL | EN

Black IPA nowe

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 29.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 70.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 7% 55 % 1000
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 5.6% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.8% 85 % 3
Suma 7.1 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 50 g 15 min 13 %
Na zimno Cascade PL 50 g 3 dni 5.2 %
Na zimno Chinook 50 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 30 ml ---