PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.6 LIlość wody do zacierania
-
32.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BLACK IPA Z RESZTEK
Lisse dodano 2222 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Fawcett chocolate | 0.8 kg 11% | 68 % | 1200 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5.5 kg 75.3% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 13.7% | 79 % | 10 |
| Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 100 g | 10 min | 3.5 % |
| Na zimno | Simcoe | 90 g | 5 dni | 13.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |