PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.2 LIlość wody do zacierania
-
13.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.35 kg 69.2% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.325 kg 9.6% | 82 % | 5 |
| Ziarno | Carafa III | 0.25 kg 7.4% | 70 % | 1300 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.17 kg 5% | 68 % | 1200 |
| Ziarno | Jęczmień palony | 0.08 kg 2.4% | 55 % | 1000 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.1 kg 2.9% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.12 kg 3.5% | 85 % | 3 |
| Suma | 3.395 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Centennial USA 2019 | 10 g | 60 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Centennial USA 2019 | 10 g | 30 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Centennial USA 2019 | 10 g | 15 min | 9.5 % |
| Whirlpool | Centennial USA 2019 | 20 g | 0 min | 9.5 % |
| Na zimno | Centennial USA 2019 | 50 g | 4 dni | 9.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| US-05 I | Ale | Gęstwa | 100 ml | Safale |