PL | EN

Black IPA \ CDA

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 7.7 %
    ABV
  • 46.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
46.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 71.1% 85 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.33 kg 4.7% 55 % 1400
Ziarno Carafa II 0.5 kg 7.1% 70 % 600
Ziarno Żytni 0.4 kg 5.7% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.4% 68 % 601
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.8% 68 % 1200
Suma 7.03 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 20 min 15.5 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Equinox 30 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's