PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 125
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 79
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • cypersky
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.07 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
62 C 10 min
78 C 78 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
79 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 7.7% 70 % 1000
Ziarno Słód Carafa® typ III 1 kg 15.4% 65 % 1400
Suma 6.5 kg

Chmiele

125 IBU

Balans goryczy 1.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacyfic Gem 50 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Syblila 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Pacific Gem 10 g 10 min 15.3 %
Gotowanie Sybilla 10 g 10 min 6 %
Gotowanie Pacific Gem 20 g 5 min 15.3 %
Gotowanie Pacific Gem 20 g 0 min 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja