PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.55 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
44.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 3.6 kg 54.1% 79 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 30.1% 79 % 22
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.3 kg 4.5% 76 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 4.5% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.45 kg 6.8% 68 % 1200
Suma 6.65 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 1.72 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Equinox 30 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Warrior 30 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja