PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 56.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jurandzik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
56.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (Weyermann) 5 kg 80.6% 82.23 % 8
Ziarno Carafa Special II (Weyermann) 0.5 kg 8.1% 77.9 % 2934
Ziarno Carapils (Briess) 0.5 kg 8.1% 73 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.2% 79 % 132
Suma 6.2 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Willamette 30 g 20 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 60 g 0 min 7.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 11.9 %
Na zimno Cascade 60 g 0 dni 7.2 %

Dyskusja