PL | EN

black ipa

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
23.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.3 kg 6.7% 70 % 837
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 77.8% 79 % 6
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.7 kg 15.6% 82 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 45 min 10 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 10 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile