PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 19.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Kobras
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
19.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.4 kg 83% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 9.4% 75 % 30
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 7.5% 60 % 788
Suma 5.3 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Na zimno Centennial 25 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja