PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK IPA 18

BLACK IPA 18

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
27.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 85.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 2.4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 6.1% 79 % 22
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.7% 70 % 812
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.4% 70 % 1000
Suma 8.2 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja