PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.2 kg 2.5% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 3.8% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.2 kg 2.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5.1% 68 % 400
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 75.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 6.3% 68 % 1200
Suma 7.9 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie vital 30 g 60 min 12.71 %
Aromat (koniec gotowania) vital 20 g 5 min 12.71 %
Whirlpool Amarillo 30 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 1000 ml Fermentis

Dyskusja