PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.75 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
67 C 40 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 80 % 4
Ziarno czekoladowy jasny 0.2 kg 63 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.15 kg 70 % 172
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.1 kg 77 % 129
Ziarno karmelowy strzegom 0.15 kg 60 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 55 % 1333
Suma 5.75 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie admiral 30 g 70 min 14.3 %
Gotowanie belma 15 g 70 min 11.6 %
Gotowanie Nelson Souvin 15 g 30 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Souvin 10 g 5 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 3 g 1 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 3 g 1 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Souvin 3 g 1 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja