PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA

Black IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.75 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
67 C 40 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 80 % 4
Ziarno czekoladowy jasny 0.2 kg 63 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.15 kg 70 % 172
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.1 kg 77 % 129
Ziarno karmelowy strzegom 0.15 kg 60 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 55 % 1333
Suma 5.75 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie admiral 30 g 70 min 14.3 %
Gotowanie belma 15 g 70 min 11.6 %
Gotowanie Nelson Souvin 15 g 30 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Souvin 10 g 5 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 3 g 1 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 3 g 1 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Souvin 3 g 1 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja