PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Ipa 1-800

Black Ipa 1-800

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
27.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.09 kg 70.4% 80 % 7
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.31 kg 7.1% 74 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.31 kg 7.1% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.31 kg 7.1% 70 % 1034
Ziarno płatki jęczmienne 0.24 kg 5.5% 60 % 4
Cukier cukier 0.13 kg 3% 100 % 1
Suma 4.39 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 6.19 g 60 min 10 %
Gotowanie Centennial 6.19 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Citra 6.19 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 9.28 g 15 min 12 %
Gotowanie Centennial 9.28 g 15 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 4.88 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Citra 4.88 g 30 min 12 %
Na zimno Citra 7.51 g 3 dni 12 %
Na zimno Centennial 7.51 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 7.43 g Fermentis

Dyskusja