PL | EN

Black in black

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
32.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 75.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 6.5% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.315 kg 6.8% 75 % 150
Suma 4.615 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 26 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 25 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 15 min 15 %