PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Horse

Black Horse

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
42 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 63.8% 85 % 7
Dodatek Płatki owsiane 1 kg 21.3% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.4% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 8.5% 60 % 1000
Suma 4.7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 10 min 14 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Whirlpool Ekuanot 15 g 10 min 14 %
Whirlpool Mosaic 30 g 10 min 10 %

Dyskusja