PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Cow

Black Cow

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • qbakas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.8 kg 76.8% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.1% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 8.1% 60 % 960
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 10.1% 76.1 % 0
Suma 4.95 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 40 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja