PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
30.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
27.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.75 kg 83.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 7.3% | 70 % | 299 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.35 kg 5.1% | 73 % | 887 |
Ziarno | Carafa II | 0.25 kg 3.6% | 70 % | 812 |
Suma | 6.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Bravo | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | El Dorado | 25 g | 20 min | 15 % |
Gotowanie | Sabro | 50 g | 0 min | 15 % |
po wyłączeniu palnika 10 min | ||||
Na zimno | Sabro | 50 g | 3 dni | 15 % |