PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK AIPA 16

BLACK AIPA 16

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
67 C 15 min
78 C 8 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
58 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.9 kg 80.3% 79 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.5 kg 8.2% 74 % 79
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 6.6% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.9% 70 % 1034
Suma 6.1 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 25 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Cascade 30 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 50 g 50 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja