PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLACK

BLACK

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 26.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • brytus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 12 min
64 C 30 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
26.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.3% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.3% 75 % 30
Ziarno Carafa III 0.4 kg 5.7% 70 % 1200
Suma 7 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 16 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Cascade 45 g 1 min 7.1 %
Whirlpool Centennial 45 g 1 min 9.4 %
Whirlpool Simcoe 45 g 1 min 13.2 %
Na zimno Cascade 40 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Centennial 40 g 4 dni 9.4 %
Na zimno Simcoe 40 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mauribrew Draught Ale Suche 15 g Mauribrew

Dyskusja