PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BLAC IPA

BLAC IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
28.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.6 kg 31.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 38.8% 79 % 10
Ziarno COOKIE 1 kg 19.4% 75 % 40
Ziarno Strzegom Karmel 400 0.25 kg 4.9% 75 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 5.8% 68 % 1200
Suma 5.15 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 40 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 5.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 7.3 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 5.8 %
Gotowanie Amarillo 15 g 5 min 7.3 %
Na zimno Cascade 25 g 5 dni 5.8 %
Na zimno Amarillo 25 g 5 dni 7.3 %

Dyskusja