PL | EN
Rozmiar warki
-
7.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
9.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
5.3 LIlość wody do zacierania
-
7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 40 C | 30 min |
| 67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 1.6 kg 91.4% | --- % | --- |
| Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.15 kg 8.6% | 76 % | 150 |
| Suma | 1.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | East Kent Goldings | 14 g | 60 min | 5.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 5 g | 30 min | 5.1 % |
| Whirlpool | East Kent Goldings | 5 g | 15 min | 5.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
| 1 L starter ok 36h wcześniej | ||||
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Klarowanie | irish moss | 0.5 g | Gotowanie | 15 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
LE
Brakuje charakteru, i goryczy. Potrzeba być może ciemniejszego karmelu, lub chmielenia na zimno. Warto być może zabarwić na intensywniej czerwony kolor i być może zacierać niżej żeby odjąć nieco ciała.
leszczuu
1998 dni temu