PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bitter nr 1

Bitter nr 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.6% 80 % 7
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 23.8% 81 % 3
Ziarno Fawcett pale caramalt 0.4 kg 9.5% 72 % 15
Ziarno Fawcett Crystal Rye 0.3 kg 7.1% 72 % 200
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.5 kg 11.9% 81 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 25 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 20 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 0 min 7.5 %
Na zimno East Kent Goldings 10 g 5 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dyskusja